Le Joüy à Paris
Le Joüy a officiellement ouvert ses portes le 29 juin 2020. Il est situé 3 rue borda dans le 3e arrondissement de la capitale hexagonale, au métro Arts et Métier (ligne 3 et 11), où l’on peut visiter le magnifique…
Gastronomie
Le Pub Saint-Germain à Paris
Niché au coeur du quartier Latin depuis les années 1970, le Pub Saint-Germain, Irlandais d’origine, est une institution Parisienne particulièrement connue de tous les amateurs de bonne chair et d’excellentes bières. En 2020, le lieu rennait de ses cendres uniquement…
Thaï at Home (Paris)
Thaï at Home, c’est avant tout une histoire de famille ! Tout débute dans les années 70 quand la famille Vongprachanh ouvre l’un des tous premiers restaurants thaïlandais à Paris. Tombés dans la marmite très jeunes, les trois frères Vongprachanh,…
Petits Plats en équilibre – Été 2020
Cette année, Les petits plats en équilibre prennent leur quartier d’été en Dordogne. Laurent Mariotte nous prépare chaque jour des recettes simples et originales, pour se régaler de produits locaux de saison. Des pommes de terre sarladaises à la paella…
Vindaloo (Recette Indienne)
Voici ma version de la recette Indienne. Pour 2 personnes.
Mââ, Food Truck à Bordeaux
Entre deux expositions, nous avons testé le food truck Mââ sur les quais à Bordeaux.
Les manchons de poulet au chimichurri Picard Surgelés
Nouveauté de l’été 2020, ces manchons de poulet sont issus de la gamme évasion de l’enseigne (Amérique Latine). La sauce chimichurri (persil, coriandre, oignons, épices) est originaire d’Argentine et est un peu épicée.
Les Red Velvet Cupcakes du roman le triangle amoureux édité chez Lumen Éditions
Véritable petite friandise acidulée, cette romance 2.0 allie à l’amour des livres celui de la cuisine et des réseaux sociaux : faites connaissance avec Kels, bookstagrammeuse reconnue, spécialisée dans les photos de cupcakes associés à ses romans favoris ! Voilà…
La Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil de Jimmy Mornet
Jimmy Mornet, le Chef Patissier du Park Hyatt Paris Vendôme propose un dessert étonnant au restaurant gastronomique Pur’: la Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil.
