Vindaloo (Recette Indienne)
Voici ma version de la recette Indienne. Pour 2 personnes.
Gastronomie
Mââ, Food Truck à Bordeaux
Entre deux expositions, nous avons testé le food truck Mââ sur les quais à Bordeaux.
Les manchons de poulet au chimichurri Picard Surgelés
Nouveauté de l’été 2020, ces manchons de poulet sont issus de la gamme évasion de l’enseigne (Amérique Latine). La sauce chimichurri (persil, coriandre, oignons, épices) est originaire d’Argentine et est un peu épicée.
Les Red Velvet Cupcakes du roman le triangle amoureux édité chez Lumen Éditions
Véritable petite friandise acidulée, cette romance 2.0 allie à l’amour des livres celui de la cuisine et des réseaux sociaux : faites connaissance avec Kels, bookstagrammeuse reconnue, spécialisée dans les photos de cupcakes associés à ses romans favoris ! Voilà…
La Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil de Jimmy Mornet
Jimmy Mornet, le Chef Patissier du Park Hyatt Paris Vendôme propose un dessert étonnant au restaurant gastronomique Pur’: la Tomate Coeur de Boeuf en trompe l’oeil.
Donburi au Poulet Picard Surgelés
En Japonais, donburi signifie bol de riz. De fait, cette recette très populaire se compose d’une base de riz garnie ici de chou blanc émincé cuisiné, de filet de poulet mariné dans une sauce teriyaki et de petits bâtonnets de…
La Brasserie Bellanger à Paris
Ouverte depuis le 24 avril 2019 au déjeuner, la Brasserie Bellanger à Paris propose une cuisine traditionnelle typique des brasseries parisiennes dont les recettes, retrouvées dans le carnet de cuisine de l’arrière-arrière Grand-Tante de Charly, sont remises aux goûts du…
La Gâche tranchée Bio à la crème fraîche : Un plaisir gourmand pour toute la famille !
La Boulangère est un fabricant Français de pains et viennoiseries préemballés. Riche d’héritages familiaux et d’une marque fondée en Vendée, elle allie aujourd’hui savoir-faire boulanger, culture de l’innovation, expertise pionnière en pains et viennoiseries biologiques et engagement en faveur des…
Un risotto d’épeautre aux haricots et pimprenelle
Envie de tester vos talents culinaires ? Nous vous invitons à découvrir une recette 100% végétale : risotto d’épeautre aux haricots et pimprenelle.