En son Auberge, Sieur Sausin, Maistre queux, spécialiste en cuisine historique, accueille les gourmets désireux de s’offrir un voyage gastronomique au temps de Léonard de Vinci. Tout au long de l’année, sur la terrasse ombragée ou près du feu de…
Le Chef y crée une alchimie entre tradition Française, produits minutieusement sélectionnés auprès des artisans du Collège Culinaire de France et ingrédients fermentés provenants de l’Atelier Flamel. Donc, officiellement, on nous annonce de l’excellente cuisine Française avec des produits de…
Une cuisine conviviale et chaleureuse, à la fois traditionnelle, familiale et moderne, pleine de saveurs, largement inspirée du Sud-Ouest, mais toujours gourmande et généreuse. Ici, tout se partage. C’est le maître-mot. D’ailleurs, les tables d’hôtes peuvent accueillir jusqu’à 20 convives.…
Sa cuisine, empreinte de poésie, d’insouciance et de générosité, vous fera vagabonder sur les chemins buissonniers du plaisir culinaire. Chaque plat où se mêlent tradition et modernité est une découverte et une incitation aux rêves que vous partagerez. Il s’agit,…
Mon test s’est porté sur 3 plats. Gravlax de saumon de la mer du nord aux perles de yuzu, sucrine au fromage blanc moutardé à la menthe et à la coriandre, avocat et pamplemousse rose (27€). Carré de veau Français…
Le Beau Café vous accueille dans un cadre très moderne aux horaires d’ouverture du musée des Beaux-Arts de Lille pour déjeuner, goûter ou toutes autres pauses gourmandes. Lasagnes végétariennes. Les mignardises. Palais des Beaux-Arts : place de la République 59000…
La gastronomie Libanaise est très à la mode dans la Capitale Hexagonale. Il y a des centaines d’adresses. Là, je vous parle de l’Artisan Libanais Oberkampf, dérivé de son grand frère de Belleville. L’endroit, impeccable de propreté, plutôt avec une…
Proche de l’un des quartiers les plus élégants mais aussi touristiques de la capitale hexagonale (les Champs-Elysées), Sormani, très bien noté sur le net, propose à sa clientèle de la cuisine gastronomique Italienne. Qu’en est-il vraiment ? Le décor intérieur…
Maison du 16e siècle au cœur du vieux Montmartre, La Bonne Franquette fait vivre la longue tradition Montmartroise de gaîté, de convivialité, de bonne chère et de bons vins, fidèle à sa devise « Aimer, Manger, Boire et Chanter ».…
