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La Brasserie Parisienne Rosie

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Comment retrouver les valeurs historiques des brasseries françaises où l’on pouvait rencontrer notables et ouvriers dans le même restaurant, où…

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La Table du Luxembourg à Paris

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Dans le cadre idéal du Jardin du Luxembourg, se trouve le restaurant du Chef Philippe Renard, ancien étoilé du prestigieux…

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Le Cordon Bleu Paris

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Le Cordon Bleu Paris est un Institut Universitaire créé en 1895 à Paris. Sa mission est de transmettre les techniques…

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Paul Bocuse, l’épopée d’un chef écrit par Robert Belleret

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Né en 1946 à Asnières (92), Robert Belleret a débuté dans le journalisme en 1970 au Progrès de Lyon, avant…

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Le foie gras signature au vieil armagnac, poivre de Madagascar et sel de Guérande de Jean Larnaudie

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Située sur les hauteurs de Figeac en Quercy (Lot), la Maison Jean Larnaudie perpétue depuis 1951 un savoir-faire régional autour…

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