La currywurst est un plat typiquement Allemand. Il s’agit d’une saucisse grillée ou cuite à l’eau, entière ou en rondelles, accompagnée d’une sauce tomate et de curry en poudre ou d’un ketchup au curry. Les saucisses sont généralement fines, précuites à l’eau, avec ou sans peau. Je la…
Cet événement européen fait la promotion de la glace artisanale, dans tout ce qu’elle a de plus divers en Europe. Tous les ans, un pays propose un parfum traditionnel rattaché à sa culture. Les artisans glaciers qui prennent part volontairement…
L’asperge, légume de printemps, est une plante de la famille des Asparagaceae originaire de l’est du bassin méditerranéen. Connue des Romains, elle est cultivée comme plante potagère en France depuis le 15ᵉ siècle.
Les Macarons de Ladurée sont les plus renommés mais ce ne sont pas mes préférés (même s’ils sont délicieux). Coffret de 12 macarons fours Lenôtre – les meilleurs à mon goût Offrez la gourmandise, avec cet assortiment gourmand de 12…
Dans une canette de 44 cl, déguste cette bière Irlandaise à la densité houblonnée comme du tissu marbré. Sa couleur jaune trouble est magnifique. Taux d’alcool : 8% – Prix : 9,50 €. Attention ⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.…
Engagée sur les sujets de diversité, Vanessa Zibi est surtout une fine gastronome, passionnée par la cuisine, notamment de shabbat. Née à Paris de parents juifs séfarades, elle a fait des études à New-York et vit désormais à Paris. Rédactrice…
S’il y a bien un plat typiquement Irlandais, c’est l’Irish Stew ! Ce ragoût est un plat traditionnel servi dans la plupart des restos et pubs d’Irlande. C’est repas gustatif excellent et raisonnable pour les petits budgets !
Ce gâteau est servi dans beaucoup de foyers Irlandais lors d’anniversaires, de la Saint-Patrick, etc. Facile à réaliser, il peut être présenté sous forme de grand gâteaux ou de mini-cupcakes. On ajoute à la base d’un gâteau au chocolat de la…
Tout le monde imagine les Irlandais dans les rues avec une pinte à la main. La réalité, c’est que boire dans la rue ou dans un lieu public est illégal en Irlande. Cela dit, il se peut que cela soit…
