Le brunch de luxe
Il est évident que le brunch de luxe s’accompagne de champagne (Deutz ou Taittinger) : rien de moins ! Il peut proposer du salé traditionnel comme du homard, une parfaite omelette à la truffe (la recette est ici) ou du…
Gastronomie
Nouvel An Chinois 2026 : HOA NAM célèbre le partage avec ses bouchées vapeur aux crève, nommées aux Marmiton 2026
Hoa Nam met à l’honneur ses bouchées vapeur aux crevettes Shumai, une recette emblématique à partager, nommée 2026 “Marmiton” dans la catégorie Produit du Monde. Entreprise pionnière de la gastronomie asiatique en grande distribution depuis plus de 40 ans, Hoa…
100 Recettes Faciles pour vos Repas en Plein Air de Valérie Wolf
Valérie Wolf réinvente la cuisine nomade comme un véritable art de vivre. Créatrice du blog AiL MA COCOTTE ! depuis 2018, Valérie Wolf cultive une cuisine généreuse, ancrée dans le quotidien et portée par le goût du partage. En 2021, elle lance une activité de…
Crevettes à l’Asiatique
Voici une recette vraiment simple et peu onéreuse… Testée et approuvée…
Beignets de carnaval moelleux
Pour 8 personnes Les ingrédients 4 oeufs, 100 grammes de beurre mou, 150 grammes de sucre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger, 1/3 de verre d’eau, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 paquet de levure…
Soirée en amoureux à l’hôtel Parisien J’adore dans le quartier des Batignolles
Cinq * de 6 étages et 28 chambres (de 20 à 37m2 – 350 € à 1500 € la nuit – 7 décors différents), ce magnifique hôtel ouvre officiellement le 21 juin 2021 dans le quartier très cossu des Batignolles…
Brunch à l’Italienne
L’Italie possède une gastronomie époustouflante. Il est donc facile de trouver son bonheur lors d’un brunch. Par exemple, on peut déguster des antipasti sous forme de légumes marinés, des fromages (du Gorgonzola, par exemple) et de la charcuterie d’Italie (on peut choisir de la Coppa) ou une salade pleine…
Lieu au pesto & pecorino et purée de patate douce aux épices Italiennes
Comptez environ 100 grammes de lieu par personne, 1 grosse patate douce pour 2. Le mélange d’épices Italiennes est composé de paprika, basilic, tomates, niora, origan, ail et poivre noir. Tout est séché. Trempez le lieu dans le pesto, puis…
MOWI dévoile une box sushi coeur pour la Saint-Valentin 2026 en édition limitée pour une soirée inoubliable !
Pour la Saint-Valentin, MOWI signe une déclaration d’amour qui se déguste. Une box en forme de cœur où le fondant du poisson, la douceur du riz et la note iodée de l’algue s’accordent avec justesse. Plus qu’un repas, une expérience…
