L’édition 2022 du Bar Minute proposée par la Maison Philippe Conticini revient, afin de se délecter d’un grand classique de la pâtisserie française : les profiteroles. Revisite de la recette traditionnelle, les profiteroles du Chef sont réalisées avec une pâte…
Cédric Grolet est un pâtissier-star : il officie au Palace Parisien Le Meurice depuis 2012, dirige sa boulangerie depuis 2019 dans le quartier d’Opéra à Paris, a été élu Meilleur Chef Pâtissier à plusieurs reprises, a été choisi comme Meilleur Chef Pâtissier…
Le rhum Thaïlandais Phraya s’associe à la marque Maison La Cornue, un fabricant Français de glaces au lait de bufflonne, pour créer la meilleure des glaces au rhum ! Forts de leurs expertises, les deux Maisons allient leurs savoir-faire pour…
Adieu repas protocolaires, bonjour brunch et apéritifs dinatoires pour des moments de partage ludiques, conviviaux et branchés ! Chaud, froid ou tiède, le fromage à pâte persillée made in Loire se prête bien au jeu et offre de belles surprises gustatives…
A partir du 17 juin 2022, Philippe Conticini fera appel à la mémoire émotive de ses convives, à l’occasion du lancement de sa Tarte Tropézienne : une pâtisserie qui se trouve au cœur des souvenirs d’enfance. Cette tarte, légère et…
Après une première ouverture à Saint-Etienne en 2020, Doppio Malto s’attaque à la capitale ! C’est le centre de shopping Les 4 Temps, l’un des plus visités d’Europe, que Doppio Malto a choisi pour ouvrir son restaurant pilote le 13…
Le biscuit apéritif Monster Munch (nutriscore C) se décline avec de nouvelles saveurs et un nouveau contenant (en forme de tube). Toujours fabriqué en Picardie, avec sa forme iconique de fantôme (mais avec 4 visages différents cette fois), le Monster…
Pour 2 personnes : 1 avocat bien mûr, 1 cuillère à café de jus de citrons jaunes 🍋 , 3 cuillères à café d’eau, 1 pincée de sel et une pincée de piment doux (facultatif). Mixez le tout jusqu’à ce que la préparation soit onctueuse.
MARIAGE FRÈRES a réussi à restituer la fragrance fragile et poétique du muguet tout juste cueilli dans une composition merveilleuse de thé bleu velouté et enveloppant. La tasse caresse le palais de sa douceur aérienne et évoque la légèreté insaisissable…
