Boulettes de viande à la Russe

Pour 6 personnes Hachez 500 grammes de viande de porc et de boeuf avec un oignon, une gousse d’ail, du sel et du poivre. Ajoutez 2 oeufs et mélangez bien. Ajoutez du persil et une carotte hachée. Mélangez de nouveau.…

La Couronne Provençale des Rois

Pour changer un peu de la Galette des Rois, je vous suggère la Couronne Provençale, ce gâteau, plus ou moins dense ou brioché de forme torique, parfumé à l’eau de fleur d’oranger et recouvert de sucre et parfois de fruits confits. J’ai…

L’Épiphanie

La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée dans une majeure partie de la France, au Québec, en Acadie, en Suisse, au Luxembourg, en Belgique et au Liban à l’occasion de l’Épiphanie, fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus, célébrée selon les pays le 6 janvier ou le…

The Fabelmans réalisé par Steven Spielberg

Sur Netflix mercredi 22 mai 2024.Dernière diffusion télévisée : dimanche 05 janvier 2025 à 21h10 sur France 2. Spielberg, pourtant si discret, est le premier cinéaste à raconter sa vie dans un film. Tout en voulant montrer une histoire universelle.…

Mystère à Venise réalisé par Kenneth Branagh

Dernière diffusion télévisée : dimanche 05 janvier 2025 à 20h50 sur OCS. Dans la Venise sinistrée de l’après-guerre, la veille de la Toussaint, un terrifiant mystère va marquer le retour d’Hercule Poirot sur le devant de la scène. En exil…

Smile – Tome 2 de Mitei Hattori

Pour retrouver sa femme Megumi, Yûshi Kamome a infiltré l’Église du Sourire Éternel. C’est après avoir assisté à la cérémonie de l’allégresse qu’il découvre, horrifié, les sombres secrets dissimulés derrière les sourires de cette secte. Mais que cache le passé…

King réalisé par David Moreau

Dernière diffusion télévisée : dimanche 29 décembre 2024 à 21h10 sur France 2.King, un lionceau destiné à un trafic, s’échappe de l’aéroport et se réfugie dans la maison d’Inès, 12 ans et Alex, 15. Le frère et la sœur ont…