Saint-Patrick, patron de l’Irlande

Saint-Patrick, patron de l’Irlande

La fête de la Saint-Patrick est une fête chrétienne qui célèbre, le 17 mars, saint Patrick, le saint patron de l’Irlande.

La Saint-Patrick est une fête chrétienne célébrée par l’Église Catholique, l’Église Orthodoxe, l’Église Luthérienne et l’Église d’Irlande (Anglicane). Elle est déjà célébrée par les Irlandais aux 9e siècle et 10e siècle. Par la force de l’observation de cette tradition à travers le temps, Saint-Patrick est associé à l’Irlande dans le système de patronage religieux.

Le 17 mars est reconnu comme une fête légale dans le calendrier Irlandais et est inscrit au calendrier liturgique catholique, grâce à l’influence de Luke Wadding, un moine scolastique franciscain né à Waterford. La fête de Saint-Patrick devient alors un jour saint d’obligation pour les catholiques d’Irlande.

La fête a toujours lieu pendant le Carême. Il est de tradition pour certains chrétiens observant un jeûne pour le Carême de le rompre pendant la journée de la Saint-Patrick. Le calendrier de l’Église évite les observations de fêtes de saints durant certaines solennités, déplaçant ainsi le jour du saint en dehors de la période d’observation. La Saint-Patrick est périodiquement affectée par ce changement, lorsque le 17 mars tombe pendant la semaine sainte. Cela est déjà arrivé en 1940 : la Saint-Patrick a été observée le 3 avril pour éviter de coïncider avec le dimanche des rameaux, et de nouveau en 2008 où elle a été observée le 14 mars. Elle est progressivement devenue une fête civile, symbole de reconnaissance de tous les Irlandais. Ainsi aux États-Unis, principal pays de la diaspora irlandaise, la première célébration de cette fête a lieu à Boston en 1737 et la première parade officielle à New-York en 1762.

Pour les mythes et légendes, c’est par ici.

Le dessin animé pour enfants Oscar et Malika, toujours en retard propose un épisode sur l’Irlande : Le Leprechaun (Saison 1, Épisode 4).

Oscar et Malika tombent sur Shaun, un leprechaun qui a oublié où il a enterré son trésor. Si quelqu’un le trouve avant lui, il sera transformé en statue. Oscar et Malika l’aident à le retrouver, mais surprise, il s’agissait d’un imposteur.

La série documentaire paranormale Américaine Ghost Hunters Saison 6 – Episode 3 : esprit d’Irlande. Dans un pub Irlandais de New-York, l’équipe va vivre une folle nuit d’enquête.

La 12e saison de la série documentaire Américaine Alien Theory (diffusée en France sur RMC Story) nous parle dans son 7e épisode des traces de la mythologie celtique. Et oui, même les extraterrestres ont des druides.

On peut retrouver des traces de la mythologie celtique de l’Irlande à la Bretagne en passant par le pays de Galles. Fortement associée aux forces et aux cycles de la nature, elle reste mystérieuse… Chargés de la célébration des cérémonies sacrées, les druides, étaient tout à la fois les relais entre les multiples dieux des panthéons et les hommes, et les gardiens et transmetteurs des savoirs. Mais se sont-ils déplacés de par le monde pour faire circuler leurs connaissances ? Quelles les traces ont-ils laissé de leur culte ?

La gastronomie

Le 29 novembre 2023, la Commission Européenne a accordé au Irish Grass Fed Beef (Bœuf Irlandais nourri à l’herbe) le statut d’indication géographique protégée (IGP) en reconnaissance de ses caractéristiques uniques et de son origine géographique.

Le saumon fumé Irlandais bio trouvé chez Naturalia (34,17 € le kilogramme) de la marque Irish Seaspray.

Je l’ai dégusté avec du pain Scandinave. Ce saumon est délicieux, savoureux et moelleux.

Le Cashel Blue (35,90 € le kilogramme) est un fromage à pâte persillée Irlandais au lait pasteurisé de vache.

Mon fournisseur ? COW (Cheese Of the World) au 96 rue Lemercier 75017 Paris. Une vraie découverte personnelle !

L’Irish Breakfast Tea McEntee ´s (13,65 € les 250 grammes soit 54,60 € le kilogramme) est un thé très fort avec un léger goût citronné.

Voici le Chocolate Potatoes Cake Irlandais ☘️ d’après une recette Cuisine Actuelle. Ce dessert est assez lourd et gras mais très bon.

Les films

  • Mais aussi le drame musical Once réalisé par John Carney, avec Glen Hansard, Markéta Irglová et Hugh Walsh (2007 – 1h25 – Disponible en VOD).

La musique

La musique Irlandaise s’est développée dans toute l’Irlande dès l’Antiquité, parfois influencée par le contexte politique ou religieux de l’époque. À la suite de l’émigration massive des Irlandais au 19e siècle, elle s’est répandue aux États-Unis notamment. Elle a été incluse dans d’autres styles et de nombreux reels et jigs Irlandais ont été repris, entre autres par le bluegrass et la musique traditionnelle Canadienne, y compris au Québec.

La musique la plus ancienne connue en Irlande est celle des harpistes des clans gaéliques datant du 9e siècle. La harpe figure comme emblème du pays depuis au moins le 13e siècle. On ne sait rien des musiciens non professionnels ni des danses pratiquées à l’époque mais le harpiste accompagnait un poète qui proclamait les louanges du chef de clan auquel il était rattaché.

La musique Irlandaise jouit d’une renommée mondiale, et de grands talents comme U2, The Chieftains, Flogging Molly ou Sharon Shannon. Pour les danseurs, on peut compter sur les spectacles de Lord of Dance, Irish Celtic, Celtic Legends ou Riverdance.

Les livres

La littérature Irlandaise est particulièrement dense pour un pays relativement petit (7 000 000 insulaires, estimation 2018). Les œuvres les plus connues en dehors du pays sont de langue Anglaise mais les œuvres en Irlandais continuent à constituer une partie non négligeable de la production littérature. En plus de la tradition écrite, l’Irlande garde jusqu’à aujourd’hui une forte tradition orale de légendes et poésies Celtiques, toutes en Irlandais.

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