Boeuf aux oignons à la Chinoise
Pour 4 personnes Les ingrédients 800 grammes de bœuf à braiser, 8 cl de sauce soja, 15 grammes de fécule de maïs (comme de la maïzena par exemple), 6 cl d’huile de sésame, 2 gousses d’ail, 20 grammes de gingembre…
Gastronomie
Il était une fois L’Oeuf de Pâques 2026 du Café de la Paix (Paris)
Grand repaire des esprits littéraire depuis plus d’un siècle, le Café de la Paix convoque la mémoire de l’enfance à travers une création de Pâques aussi délicate que réconfortante.Au coeur de cet oeuf chocolaté, un personnage iconique semble s’échapper d’un livre d’images : Pierre Lapin reprend vie, niché dans…
Tout Truffe, le menu événement du chef étoilé Rémi Chambard – Les Etangs de Corot ****
Tout Truffe, une expérience gastronomique exclusive signée par le chef étoilé Rémi Chambard. À seulement quinze minutes de Paris, au cœur d’un écrin de verdure classé entre étangs et forêt, Les Étangs de Corot****, hôtel Relais & Châteaux à Ville-d’Avray,…
100 recettes healthy et gourmandes , pour se faire plaisir avec un Airfryer
Ce livre donne des idées de recettes à tous ceux et toutes celles qui veulent une cuisson plus simple et rapide que le four traditionnel : une alternative pour cuire au quotidien, avec ou sans huile, apéros, sucrés, salés, épicés, délicieux. Grâce à…
Le Couscous des Batignolles à Paris
Le service est bienveillant, calme et efficace. Les quantités sont justes : ni trop, ni pas assez. Et la qualité est très bonne. 135 rue de Rome 75017 Paris – En moyenne 30 € par personne.
Crêpes avec une pâte au lait d’amandes aux pommes
La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) et d’œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l’eau ou de la bière). Elle…
Test HelloFresh
Les points positifs : la livraison est ponctuelle, les produits sont qualitatifs et de saison. Le prix est correct. Le point négatif : je vis au 3e étage sans ascenseur. Si je me fais livrer, je souhaite que cela arrive…
Crêpes avec une pâte au lait d’amandes et tartinée de pâte chocolat & noisettes
La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) et d’œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l’eau ou de la bière). Elle…
Le Thé des Amants Bio Le Palais des Thés
Le Thé des Amants est un voluptueux mélange bio de thé noir, de pomme, de cannelle et de vanille. A la fois doux et sensuel, fruité et épicé, il séduira tous les amoureux de thé gourmand ! Ce thé est…
