Le fabricant Angevin Chocolat Mathez (spécialiste Français de la truffe au cacao depuis 1934) a choisi une voie audacieuse pour se distinguer de ses concurrents : l’autodérision. La marque lance So Frenchy, So Mathez, une websérie chic et ironique qui revisite…
Pour 6 personnes 1 cuillère à café de levure 125 grammes de sucre 100 grammes de beurre 250 grammes de farine 50 grammes d’amandes en poudre 1 œuf Préparation : 15 minutes Cuisson : entre 7 et 10 minutes Mettre…
Du 05 au 08 décembre 2025, les passionnés de gastronomie ont rendez-vous à l’Espace Champerret (Paris 17e) pour quatre jours de découvertes, de dégustations et de rencontres. Pour cette édition, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands s’offre un duo d’exception…
Voici les conseils de Laurent Chiron, Président du Groupement Marennes Oléron, donne quelques conseils pour bien consommer ces produits.
Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon 1 cuillère à café de beurre salé 4 endives 1 litre d’eau 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 tranches de pain d’épices La préparation Couper les…
Pour 8 personnes 1 morceau de gingembre confit 125 grammes de miel 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure 2 dl de lait 1 cc de cannelle 1 cc de 4 épices (girofle, muscade, poivre, gingembre) 100 grammes de…
J’ai choisi de tester le pain d’épices au miel bio de la boutique au 40 rue marbeuf 75008 Paris. Il coûte 4,30 €. La boutique respecte tous les codes traditionnels Alsaciens. C’est drôle et décalé en plein Paris. Les prix…
Comme tous les ans, le début du mois de décembre nous donne envie de préparer des douceurs pour les Fêtes.
À l’occasion de Noël 2025, Amorino dévoile Incanto, enchantement en Français, une création exclusive pensée pour sublimer les tables de fin d’année. Inspirée du traditionnel Cremino Italien, ce dessert glacé allie modernité, élégance et générosité pour offrir une expérience gustative…
