Desserts de princesses (et de princes aussi!) écrit par Aurelia Beaupommier
Aurélia Beaupommier est l’auteure de La cuisine des sorciers (2016) et La pâtisserie des sorciers et autres desserts fantastiques (2018), parus chez Solar.
Gastronomie
Mes secrets de sorcière Cuisine, santé et cosmétique : 100 recettes naturelles pour mettre de la magie dans sa vie écrit par Lisanna Wallance
Lisanna Wallance a grandi à New York et habite aujourd’hui à Paris, par amour. Passionnée par les arts culinaires, elle s’est tournée vers la nourriture et les plantes pour essayer de se soigner. Elle partage sa connaissance et ses recettes…
Copalli, le rhum par l’explorateur du goût
L’explorateur du goût présente le rhum local et bio, élu meilleur white rum de l’année 2019.
La franchise de gastronomie végétale Copper Branch
Sur le papier, j’ai adoré le concept : 100 % végétale, naturel et tout bio. Sauf que le test ne s’est pas parfaitement déroulé…
La pizzeria La Cerise sur la Pizza à Paris
Trois pizzerias Marseillaises sour le nom La Cerise sur la Pizza (facebook) se sont installés dans la capitale hexagonale à Saint-Paul, Belleville et Bonne Nouvelle. Retour sur le test !
Cuisine Impossible
Deux chefs, Juan Arbelaez de Top Chef et Julien Duboué, partent chacun de leur côté dans un pays différent. Chaque cuisinier doit ensuite reproduire un plat local qu’il ne connaît pas d’avance. Mais le défi se complique quand on sait que le chef…
Le premier cocktail signature des restaurants Campanile
Un cocktail signature Campanile réalisé par le célèbre mixologiste Stephen Martin ! À base de fleur de bière, de citron vert et de jus d’aloé vera, ce cocktail aux saveurs à la fois douces et acidulées est LA touche tendance…
Le Restaurant Holly’s Diner à Tours
Restaurant Américain sur le thème des années 50. Retrouvez une ambiance rétro avec carrelage à gros carreaux noirs et blancs, serveurs habillés en militaires et serveuse vêtue de tenue rose d’infirmières. Le Holly’s diner a ouvert en août 2014 à…
Paul Bocuse, l’épopée d’un chef écrit par Robert Belleret
Né en 1946 à Asnières (92), Robert Belleret a débuté dans le journalisme en 1970 au Progrès de Lyon, avant de rejoindre Le Monde en 1986. Grand reporter jusqu’en 2008, il a signé de nombreux portraits de personnalités et d’artistes.…