Brownie’skyr … avec Les 2 Vaches, cuisiner devient un jeu d’enfant !

Brownie’skyr … avec Les 2 Vaches, cuisiner devient un jeu d’enfant !

Rien de tel qu’un brownie fait maison pour régaler vos enfants à l’heure du goûter. Encore meuh s’il est

réalisé à base de SKyr Bio Les 2 Vaches ! Le plaisir d’une texture extrêmeuhment onctueuse, au goût naturellement doux et frais, riche en protéines et sans matières grasses. Parfait pour combler petites et grandes faims, il s’intègre à merveille dans cet incontournable dessert au chocolat.

Une recette facile et vachement BIOnne à réaliser à 4 mains avec vos apprentis cuistos !

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir à pâtisser

• 200 g de Skyr bio Les 2 Vaches

• 100 g de beurre doux

• 120 g de sucre en poudre

• 1 oeuf

• 60 g de farine

• 50 g de noix de pécan

• Quelques gouttes d’extrait de vanille

Pour

Temps de préparation record : 15 minutes

Temps de repos : aucun

Temps de cuisson : 35 minutes

Taille du moule : 15 x 20 cm environ

Aux fourneaux !

1.  Casser le chocolat en morceaux et le placer

dans une casserole avec le beurre. Faire

fondre à feu très doux.

2.  Battre au fouet l’oeuf et le sucre dans un

saladier. Ajouter quelques gouttes d’extrait

de vanille.

3.  Incorporer le skyr.

4.  Ajouter le mélange chocolat et beurre dans

le saladier puis la farine.

5.  Lorsque la pâte est bien lisse, parsemer de

noix de pécan.

6.  Verser la pâte dans un moule allant au four

chemisé de papier cuisson.

7.  Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.

8.  Laisser refroidir et… BIOnne dégustation !

Et si on cultivait la créativité des enfants ?

Le Kit Vachement Sympa !

Pipelette et Savante aimeuh les enfants. Alors elles ont préparé un kit vachement sympa pour les distraire. Masques, origami et coloriages à imprimer, découper et colorier !

 À télécharger gratuitement sur www.les2vaches.com/le-kit-vachement-sympa

C’est qui Les 2 Vaches ?

Les 2 Vaches, c’est la marque des joyeuses militantes pour un monde plus bio ! Contribuer à réinventer le modèle agroalimentaire pour plus de transparence et de sens, c’est la mission que s’est donnée Les 2 Vaches. Cette volonté de changer les choses, de donner du sens, s’applique aux éleveurs, aux consommateurs et bien sûr aux vaches !

Découvrez tous nos combats qui nous permettent de faire plus qu’un simple yaourt : un yaourt avec une conscience. Et ça, c’est vachement Bon, vachement Bio !

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