La terrasse du Grand Véfour est un incontournable estivale. Tous les ans, la carte change. Il reste néanmoins une qualité exceptionnelle. Aussi bien dans les assiettes que pour le service dont j’apprécie particulièrement la discrétion. Selon moi, on reconnaît un…
Ce restaurant-salon de thé sert des plats simpleset des gourmandises dans un cadre Art déco des années 1920, décor d’origine de la cafeteria-buvette de l’ancienne piscine où se situe actuellement le fameux musée. Il a un atout de taille, surtout…
La squadra Italienne débarque à Lille. Lello, Peppe, Luca, Gianmarco, Alessio, Giorgia, Giovanni et toute la team Big Mamma à l’origine de Pink Mamma, Pizzeria Popolare ou encore La Felicità (le Food-Market Italien et festif de la capitale) entre autres,…
Le restaurant propose une cuisine créative autour du terroir Normand. La salle possède une décoration contemporaine qui rend l’endroit spacieux et chaleureux donc très agréable. J’ai pu testé la cassolette de haricots mogeve. la ballotine de pintade et le brownie…
L’Esperluette est une cave à vins (directement des producteurs régionnaux) et restaurant (la gastronomie y est locale et contemporaine) proposant un menu du jour unique et différent tous les jours. Cave à vin de producteur, accord met et vin sur…
La Tonnelle de Gambetta à Nice propose une cuisine simple et traditionnelle (exemples : aïoli, salade Italienne, filet de sole meunière, tarte aux fraises, tarte amandine, etc.). La réputation de l’établissement n’est plus à faire : on raconte sur le…
Roberta Caffè est un concept de street food aux recettes Italiennes (groupe Delineo). L’enseigne compte 12 points de vente, en ville, en gare, en autoroute et à l’étranger, pour une cuisine généreuse, simple et authentique. Le test a lieu au 30 rue de Berri 75008…
Cinq * de 6 étages et 28 chambres (de 20 à 37m2 – 350 € à 1500 € la nuit – 7 décors différents), ce magnifique hôtel ouvre officiellement le 21 juin 2021 dans le quartier très cossu des Batignolles…
L’enseigne Italienne Fuxia a plusieurs sites partout en France. La particularité de ces restaurants Italiens réside dans la carte relativement réduite, souvent gage de qualité, de ses produits frais et de saison ainsi que de la cuisine « maison ». On peut…