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Le Tiramisu (dessert Italien)

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Surnommé le père du tiramisu, inventé par accident en 1972 et jamais breveté, le restaurateur Ado Campeol (Alle Beccherie à…

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Gâteau Russe aux Pommes

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Pour 6 personnes Battez 6 oeufs entiers avec 250 grammes de sucre, 250 grammes beurre ramolli, 50 grammes de noisettes…

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Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

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Elles sont là !  Les poires sont de sorties, donc pour l’occasion je vous partage ma recette de tarte aux…

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Sorbet aux litchis et citrons verts sans sorbetière (Recette d’inspiration Asiatique)

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Pour 6 personnes Les ingrédients 2 citrons verts 1,2 kilogrammes de litchis 50 grammes de sucre 1 blanc d’oeuf La…

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Tatin betterave jaune pomme PINK LADY, mâche et chicorée pour 2 personnes

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Ingrédients 1 betterave jaune crue 1 pomme PINK LADY 1 gros oignon doux 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 5…

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