Livres de recettes

La Savoie gourmande de Mercotte

Mercotte est l’une des blogueuses culinaires Françaises les plus connues et les plus suivies. Chroniqueuse gastronomique quotidienne sur Radio France, elle est également l’auteure de plusieurs ouvrages qui se sont très bien vendus. Elle anime aux côtés de Cyril Lignac…

Guide des vitamines et minéraux naturels écrit par Lizzie Streit

Lizzie Streit est diététicienne, rédactrice en utrition et conceptrice de recettes. Titulaire d’une maîtrise en nutrition, elle a créé le blog It’s a Veg World After All. Elle a également publié plusieurs ouvrages aux États-Unis et en Grande-Bretagne. À travers…

Les chefs s’engagent – Leurs recettes anti-gaspi

Pelures de tomates, cosses de petits pois, fanes de radis, carcasses d’écrevisses… Il n’y a pas que dans le cochon que tout est bon ! … Avec une préface de Thierry Marx !Avec sa démarche éco-responsable et son envie de…

Une recette par jour : simple et rapide

Cette éphéméride s’effeuille jour après jour. Détachez les fiches et conservez-les précieusement. Vous n’avez pas le temps de cuisiner ? Vous n’avez pas d’idées ? Vous aimeriez des recettes simples et rapides ? Ne cherchez plus, cette éphéméride vous propose…

Top Chef à la maison – 45 recettes à faire chez soi

45 recettes étayées de conseils de chefs, pour tous les goûts, et toutes les occasions, à consommer sans modération ! Mohamed, Sarah, Arnaud, Matthias, Pierre, Pauline, Baptiste, Thomas, Bruno, Charline, Mathieu, Chloé, Adrien, Jarvis et Yohei… Retrouvez tous les candidats…

Le guide culinaire d’Auguste Escoffier

Le « roi des cuisiniers » et « cuisinier des rois » a révolutionné tant la cuisine que l’organisation des cuisines en son temps. Auguste Escoffier a donné ses lettres de noblesse à la cuisine française en lui conférant un…

Mon Année en 365 jours À Table

Mon année en 365 jours est une collection d’éphémérides dans un format encore plus grand ! Ces éphémérides s’effeuillent jour après jour. Retrouvez chaque jour de l’année une info ou un conseil sur vos sujets et vedettes préférés ! Cet…