Cette série documentaire est un voyage culturel, gastronomique et initiatique à travers les trésors de l’Irlande. Elle montre tout ce…
Lire l'articleCe gâteau est servi dans beaucoup de foyers Irlandais lors d’anniversaires, de la Saint-Patrick, etc. Facile à réaliser, il peut être…
Lire l'articleDans une canette de 44 cl, déguste cette bière Irlandaise à la densité houblonnée comme du tissu marbré. Sa couleur…
Lire l'articleS’il y a bien un plat typiquement Irlandais, c’est l’Irish Stew ! Ce ragoût est un plat traditionnel servi dans…
Lire l'articleEleveur plein air de boeuf et de cochons d’exception, le restaurateur propose un reflet de la gastronomie locale travaillant quasiment…
Lire l'articleOuvert en avril 2019, ce restaurant est spécialisé dans les pâtes fraîches. Tout est fabriqué maison. L’hygiène est impeccable. L’accueil…
Lire l'articlePour 8 personnes Les ingrédients 4 oeufs, 100 grammes de beurre mou, 150 grammes de sucre, 3 cuillères à soupe de…
Lire l'articlePour 4 personnes (13 € en totalité soit 3,25 € par personne). Les ingrédients 4 blancs de poulet, 150 grammes…
Lire l'articleEn son Auberge, Sieur Sausin, Maistre queux, spécialiste en cuisine historique, accueille les gourmets désireux de s’offrir un voyage gastronomique…
Lire l'article