Gastronomie

Recette I-Lunch : Fusillis Champignons pour 4

i-lunch, lance la 1ère cantine digitale zéro-déchet ! I-lunch a mis au point un système de consigne digitale, permettant aux entreprises de proposer des pauses-déjeuners saines, gourmandes et zéro-déchet à leurs collaborateurs. Créé en 2017, i-lunch se pose en alternative…

Les ramen de Tanoshi, saveur crevettes

Les Ramen sont les nouilles les plus populaires du Japon. Elles ont été importées de Chine au début du 20e siècle et sont traditionnellement à base de blé. Leur nom signifie « nouilles tirées » car elles sont confectionnées en étirant la…

La Brasserie Parisienne Rosie

Comment retrouver les valeurs historiques des brasseries françaises où l’on pouvait rencontrer notables et ouvriers dans le même restaurant, où chaque jour était prétexte à fêter un moment, où tout était fait maison, où travailler avec les saisons était une…