Grâce au talent de Meret Bisseger, vous saurez comment préparer facilement de savoureux plats avec quelque 40 légumes de saison, connus ou moins connus. Cette chef cuisinière suisse, très engagée dans le mouvement Slow Food, se passionne pour la cuisine…
Disons-le d’emblée, on est sur une déception pour ce restaurant ! Et pourtant, on avait envie de l’apprécier, de prime abord, pour son organisation (en SCOP), son travail d’’insertion des réfugiés politiques Indonésiens, bref, son esprit ! Encore aurait-il fallu que l’accueil…
Le Chef – Meilleur Ouvrier de France – Philippe Etchebest a ouvert le 08 septembre 2015 Le Quatrième Mur. La table d’hôtes obtient sa première étoile au Guide Michelin le 05 février 2018.
Non loin de l’estuaire de la Gironde, à 15 minutes de Jonzac et 1 heure de Bordeaux, le petit restaurant gastronomique de La Quincaillerie vous accueille dans le cadre superbe d’une ancienne quincaillerie. Le chef cuisine pour vous une cuisine…
Les Carnets de Julie est une émission de télévision française culinaire hebdomadaire, présentée parJulie Andrieu, diffusée depuis septembre 2012 sur France 3. Chaque numéro voit Julie Andrieu partir à la découverte d’un terroir Français, à la rencontre de cuisiniers amateurs, de recettes gastronomiques méconnues mais représentatives de la région et…
Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d’un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les gourmands à la recherche d’originalité et d’équilibre. Les recettes sont faciles et rapides à réaliser. De plus, elles sont…