recette facile

Purée de butternut (Recette d’automne)

Voilà une recette automnale : chez moi, elle est incontournable, mais aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants. Ca ne fait pas de nous, des mamans ou papas diabolique, seulement des parents ingénieux. Ingrédients pour 8…

Ma recette de mayonnaise d’avocat

Pour 2 personnes : 1 avocat bien mûr, 1 cuillère à café de jus de citrons jaunes 🍋 , 3 cuillères à café d’eau, 1 pincée de sel et une pincée de piment doux (facultatif). Mixez le tout jusqu’à ce que la préparation soit onctueuse.

Des sucreries chocolatées gourmandes

Ingrédients et matériel 100 grammes de chocolat noir à pâtisser.Des bonbons à choisir selon vos goûts.Une spatule.Une plaque de cuisson.Une casserole d’eau.Un saladier.Des moules à muffins. La recette Casse le chocolat en petits morceaux dans un saladier. Faites-le fondre au…

Pot au feu Asiatique

Pour 4 personnes Les ingrédients 4 cuisses de poulet fermier, 1/2 cube de bouillon de poulet (vous pouvez aussi le cuisiner), 4 gousses d’ail, 5 échalotes et 4 cuillères à café de gingembre moulu. La recette Mettez les cuisses de…

La recette des shortbread (Biscuits – Recette Écossaise)

Les shortbread sont des biscuits sablés Écossais traditionnels habituellement confectionnés avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine. D’autres ingrédients tels que la farine de riz ou la fécule de maïs sont parfois…