Gastronomie

Purée de butternut (Recette d’automne)

Voilà une recette automnale : chez moi, elle est incontournable, mais aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants. Ca ne fait pas de nous, des mamans ou papas diabolique, seulement des parents ingénieux. Ingrédients pour 8…

Vico Pop

Vico propose désormais sa propre marque de pop-corn 🍿 En salé (1,95 € prix de vente conseillé), en sucré (au sucre de canne, 2,15 € prix de vente conseillé) ainsi qu’en poivre & sel (1,99 € prix de vente conseillé). Le…

Back To School avec les macarons Ladurée

Ladurée choisit le réconfort pour cette rentrée avec une collection délicieusement régressive aux saveurs d’enfance. Avec Back to School, Ladurée joue avec les parfums sucrés et acidulés comme des bonbons, qui raviront les papilles à chaque bouchée. Le retour au…

Rosé du domaine Terrebrune en Anjou (France)

Ce vin (alcool 11 %, cépage cabernet franc, terroir argile sableuse, 8,20 € la bouteille) est un demi-sec à la couleur rose saumoné (teinte brique et reflets pastel). Au nez, il sent la framboise et la groseille. Ce qui en…

Chef Pays: France 3 samedi 12 août 2023 : Les scones

Chef Pays: samedi 12 août 2023, sur France 3, à 11h05. Disponible en replay. Recette Scones, pulpe de corossol, crème fraîche et poudre de fraises. Aujourd’hui Brice Laurent Dubois nous invite pour un tea time.  Pour ce moment gourmand, il…

Le Tea Time

Traditionnellement, le Tea Time est un rituel sociale Britannique qui a lieu le dimanche après-midi vers 17 heures. De nos jours, on déguste le thé et ses accompagnements comme on le souhaite. Au départ, le Tea Time était composé d’earl…