Avocat cocotte au bacon grillé

Pour 2 personnes – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients 2 avocats coupés en deux et dénoyautés, 2 tranches de bacon coupées en petits dès, 4 jaunes d’œufs, 35 grammes de crème…

Top Chef 2021 – Épisode 4

4e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 11 candidats encore en compétition. L’épreuve de Brandon Dehan : hommage à la boulangerie. À seulement 27 ans, Brandon Dehan est l’un des chefs pâtissiers les plus…