Top Chef 2021 (saison 12) sur M6

Cette année, on retrouve  Hélène Darroze (pour rappel, en 2020, David Galienne, de son équipe, avait remporté la compétition), Michel Sarran, Philippe Etchebest et Paul Pairet. Mais aussi Stéphane Rotenberg, présentateur historique du programme. 2021 tourne autour du thème de la créativité sans limite. L’enregistrement s’est fait…

L’énigme du clos Mazarin écrit par Jean D’Aillon

Jean d’Aillon, né en 1948, vit à Aix-en-Provence. Docteur d’État en sciences économiques, il a fait une grande partie de sa carrière à l’université en tant qu’enseignant en histoire économique et en macroéconomie, puis dans l’administration des Finances, avant de…