Tajine de boulettes de bœuf bio aux poivrons 🫑
Crédit photo : INTERBEV – JF Mallet Recette pour 4 personnes Ingrédients – 600 g de bœuf haché bio – 4 poivrons – 4 tomates – 200 g de semoule – 25 cl de coulis de tomates – 2 citrons confits…
Recette
Blanquette de veau bio
Crédit photo : INTERBEV – Amelie Roche Recette pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Ingrédients – 1 kg de sauté de veau bio coupé en gros cubes (50 g) – 1 cube de bouillon…
Recette rigatoni vodka pour 4 personnes
500g rigatoni 2 gousse d’ail 1 oignon blanc 500cl de purée de tomate 100cl crème liquide 1 shooter de vodka Sel Poivre Huile d’olive Tailler l’ail en lamelle et l’oignos blanc émincé, faire revenir avec un filet d’huile d’olive le…
Carpaccio de Clémentine de Corse à la burrata et à l’huile d’olives
Râper le zeste de deux Clémentines de Corse puis presser le jus. Mélanger le zeste et le jus avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Éplucher les Clémentines de Corse puis les couper en fines rondelles. Disposer les rondelles…
La recette de brownie cacahouètes de Cyril Lignac
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35-40minutes Ingrédients pour 4 60 g de chocolat au lait concassés 100 g de chocolat noir concassés 120 g de beurre + du beurre pour le moule 2 œufs 150…
Boulettes de veau façon sandwich focaccia
Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients Pour les boulettes de veau 450 g de veau haché 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel …
La recette de Pastas Tartufo e Funghi, LA recette incontournable de pâtes à la truffe
Cette création unique transporte tous les pastas lovers en Italie en une bouchée. Les amateurs de truffe peuvent dès à présent reproduire cette gourmande spécialité directement chez eux et épater leurs proches ! Pasta Tartufo e Funghi pour 3 personnes Temps de préparation…
Purée de butternut (Recette d’automne)
Voilà une recette automnale : chez moi, elle est incontournable, mais aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants. Ca ne fait pas de nous, des mamans ou papas diabolique, seulement des parents ingénieux. Ingrédients pour 8…
Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)
C’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.
