Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients 8 tranches de saumon fumé Labeyrie 2 panais ½ petit potimarron 2 betteraves 4 grosses poignées de jeunes pousses d’épinards ½ cuil. à café…
Pour 4 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Ingrédients 2 tranches de foie gras Labeyrie 1 brin de coriandre 1 tige de citronnelle fraîche ½ cube de bouillon de…
Les shortbread sont des biscuits sablés Écossais traditionnels habituellement confectionnés avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine. D’autres ingrédients tels que la farine de riz ou la fécule de maïs sont parfois…
Pour 20 mini-burgers.
Parce que la gourmandise est un joli défaut, le Chef Guy Martin vous fait partager des recettes très faciles à faire à la maison avec les produits du quotidien…
Il vous faut 75 ml de jus d’oranges, le jus d’un citron jaune et 100 grammes de sucre. Mélangez le tout. Le sucre doit être bien intégré. Mettez 30 minutes dans une sorbetière ou plusieurs heures au congélateur.
Le chef Cyril Lignac a proposé dans son émission Tous en Cuisine du 04 janvier 2021 sur M6 la recette du Bouillon Japonais. J’ai testé et c’est délicieux. Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes Pour le…
Pour 2 personnes – Préparation : 10 mn – Cuisson : 30 mn – Difficulté : Facile Ingrédients 2 càs d’huile d’olive, 20 g de beurre, 2 échalotes, 1 gousse d’ail, 200 g de sarrasin kasha (sarrasin brun), 10 cl…
Ingrédients 1 betterave jaune crue 1 pomme PINK LADY 1 gros oignon doux 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 5 ml de vinaigre de Xérés 30 g de beurre Du zeste d’orange Du thym Du jus de citron Du sel…