Biscuits de noël au gingembre
Pour 6 personnes 1 cuillère à café de levure 125 grammes de sucre 100 grammes de beurre 250 grammes de farine 50 grammes d’amandes en poudre 1 œuf Préparation : 15 minutes Cuisson : entre 7 et 10 minutes Mettre…
Recettes
Velouté d’endives au pain d’épices
Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon 1 cuillère à café de beurre salé 4 endives 1 litre d’eau 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 tranches de pain d’épices La préparation Couper les…
Pain d’épices
Pour 8 personnes 1 morceau de gingembre confit 125 grammes de miel 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure 2 dl de lait 1 cc de cannelle 1 cc de 4 épices (girofle, muscade, poivre, gingembre) 100 grammes de…
Le Stollen Alsacien : brioche de Noël aux fruits confits
Comme tous les ans, le début du mois de décembre nous donne envie de préparer des douceurs pour les Fêtes.
Mannele Alsaciens – Petits Bonhommes de la Saint-Nicolas
Ingrédients (pour 8 à 10 mannele) 600 g de farine 300 ml de lait tiède 60 g de beurre mou 60 g de sucre 1 œuf 1 jaune d’œuf (pour la dorure) 20 g de levure fraîche de boulanger Pépites…
Le Milla à la citrouille (Recette d’automne – Recette d’Halloween)
C’est bientôt Halloween ! Les enfants sont en vacances et les froides journées d’automne sont parfois difficiles à occupées, Place To Be pense à vous et nous vous délivrons aujourd’hui la recette bien gardée du Milla à la citrouille, recette…
Cookies araignée à la patate douce (Recette d’Halloween)
Portions : 25 Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 12-15 minutes Ingrédients 100 g de purée de patate douce 125 g de beurre 180 g de sucre brun 1 c. à café d’extrait de vanille 230…
Frites de patate douce et d’halloumi, servies avec une sauce au piment doux
Portions : 4 Temps de cuisson : 10 minutes Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS Frites de patates douces et d’halloumi 2 patates douces de taille moyenne 250 g d’halloumi 100 g de farine 1 cuillère à café de…
Tarte à la citrouille (Recette sucrée – Recette d’automne – Recette Américaine)
La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée en automne et au début de l’hiver, plus particulièrement pendant Thanksgiving et Noël .
