S’il y a bien un plat typiquement Irlandais, c’est l’Irish Stew ! Ce ragoût est un plat traditionnel servi dans la plupart des restos et pubs d’Irlande. C’est repas gustatif excellent et raisonnable pour les petits budgets !
Ce gâteau est servi dans beaucoup de foyers Irlandais lors d’anniversaires, de la Saint-Patrick, etc. Facile à réaliser, il peut être présenté sous forme de grand gâteaux ou de mini-cupcakes. On ajoute à la base d’un gâteau au chocolat de la…
Pour 8 personnes Les ingrédients 4 oeufs, 100 grammes de beurre mou, 150 grammes de sucre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger, 1/3 de verre d’eau, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 paquet de levure…
Ingrédients¼ tasse betterave cuite1 pitaya à chair rose1 c. à soupe d’huile végétale1 tasse de lait½ tasse farine de sarrasin¾ tasse farine de seigle1 c. à soupe de levure chimique1 pincée de sel Préparation (10 minutes)Dans un mélangeur, mixer la…
Envie de changer les habitudes ? Ça tombe bien : moi aussi ! On commence par le salé avec du saumon fumé. Classique ! Mais aussi avec les Köttbullar, ces boulettes de viande, typiques de la cuisine populaire Suédoise. Pour…
Pour 20 sablés au fromage (gruyère, emmental ou parmesan), il vous faut 60 grammes de farine pour autant de beurre salé et de fromage râpé. J’ajoute une pincée de piment d’espelette. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.…
La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) et d’œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l’eau ou de la bière). Elle…
La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) et d’œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l’eau ou de la bière). Elle…
La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) et d’œufs agglomérés à un liquide (lait, parfois mélangé à de l’eau ou de la bière). Elle…