Râper le zeste de deux Clémentines de Corse puis presser le jus. Mélanger le zeste et le jus avec l’huile…
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Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de…
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Dernière diffusion télévisée : lundi 24 juin 2024 à 20h50 sur Ciné + Frissons.Disponible en VOD fin mars 2023. Un…
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A l’origine le sushis vient du Japon. Ce « petit truc » est un plat équilibré à lui tout seul !! Et…
Lire l'articlePour un dîner à 4 au Ménélik – 4 Rue Sauffroy 75017 Paris -, comptez 88 € pour 4 apéritifs,…
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Dans 190 cours illustrés à l’Ecole de Cuisine Alain Ducasse, le chef livre sa recette du Gigot d’agneau de 7…
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Engagée sur les sujets de diversité, Vanessa Zibi est surtout une fine gastronome, passionnée par la cuisine, notamment de shabbat….
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S’il y a bien un plat typiquement Irlandais, c’est l’Irish Stew ! Ce ragoût est un plat traditionnel servi dans…
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La crêpe est un met composé d’une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé…
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