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Journée Internationale de la Cuisine Italienne

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Le 17 janvier est une date symbolique en Italie, c’est le jour de la fête catholique de Sant’Antonio Abate, un saint…

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Journée Internationale du Hamburger

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Même s’il est originaire de la ville de Hambourg en Allemagne (c’est du nom de cette ville qu’il tire son…

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Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

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C’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.

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Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

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Elles sont là !  Les poires sont de sorties, donc pour l’occasion je vous partage ma recette de tarte aux…

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Les Toqués du Terroir Normand à Trouville-sur-Mer en Normandie

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J’ai découvert par hasard Les Toqués du Terroir Normand (46 rue des bains 14360 Trouville-sur-Mer en Normandie). La boutique est…

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Bouillon Japonais de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

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Le chef Cyril Lignac a proposé dans son émission Tous en Cuisine du 04 janvier 2021 sur M6 la recette…

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La Tarte aux Tomates (Recette d’été)

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La tomate se déguste principalement en été : en sauce sur des pâtes, en salades ou simplement accompagnée de mozzarella.

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Ma recette du cheesecake (Recette Américaine)

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Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de…

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Les sushis

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A l’origine le sushis vient du Japon. Ce « petit truc » est un plat équilibré à lui tout seul !! Et…

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Sablés au fromage (apéritif)

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Pour 20 sablés au fromage (gruyère, emmental ou parmesan), il vous faut 60 grammes de farine pour autant de beurre…

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