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Journée Internationale de la Cuisine Italienne

Journée Internationale de la Cuisine Italienne

Le 17 janvier est une date symbolique en Italie, c’est le jour de la fête catholique de Sant’Antonio Abate, un saint…

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Journée Internationale du Hamburger

Journée Internationale du Hamburger

Même s’il est originaire de la ville de Hambourg en Allemagne (c’est du nom de cette ville qu’il tire son…

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Ma recette du cheesecake (Recette Américaine)

Ma recette du cheesecake (Recette Américaine)

Le cheesecake est une variété nord-Américaine de gâteau au fromage. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la crème, d’oeufs, de…

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Les sushis

Les sushis

A l’origine le sushis vient du Japon. Ce « petit truc » est un plat équilibré à lui tout seul !! Et…

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La Tarte aux Tomates (Recette d’été)

La Tarte aux Tomates (Recette d’été)

La tomate se déguste principalement en été : en sauce sur des pâtes, en salades ou simplement accompagnée de mozzarella.

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Le Chef Pâtissier Philipe Conticini nous emmène vers les souvenirs d’enfance grâce à sa tarte tropézienne

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A partir du 17 juin 2022, Philippe Conticini fera appel à la mémoire émotive de ses convives, à l’occasion du…

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Sablés au fromage (apéritif)

Sablés au fromage (apéritif)

Pour 20 sablés au fromage (gruyère, emmental ou parmesan), il vous faut 60 grammes de farine pour autant de beurre…

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Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

Ma recette de rillettes de chorizo (Apéro)

C’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.

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Ukraine. Cuisine et Histoire (Immersion dans la culture et les traditions Ukrainiennes en 80 recettes)

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Une partie des bénéfices reversés à aideukraine.fr, Comité de coordination d’aide à l’Ukraine, en collaboration avec l’Ambassade d’Ukraine en France…

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La Savoie gourmande de Mercotte

La Savoie gourmande de Mercotte

Mercotte est l’une des blogueuses culinaires Françaises les plus connues et les plus suivies. Chroniqueuse gastronomique quotidienne sur Radio France,…

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