Recette

Velouté d’endives au pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon 1 cuillère à café de beurre salé 4 endives 1 litre d’eau 2 tablettes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 tranches de pain d’épices La préparation Couper les…

Pain d’épices

Pour 8 personnes 1 morceau de gingembre confit 125 grammes de miel 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure 2 dl de lait 1 cc de cannelle 1 cc de 4 épices (girofle, muscade, poivre, gingembre) 100 grammes de…

Tarte aux poires au caramel (Recette d’automne)

Elles sont là !  Les poires sont de sorties, donc pour l’occasion je vous partage ma recette de tarte aux poires. Ici, c’est la recette que toute la famille adore, j’espère qu’elle vous plaira aussi. Ingrédients pour une tarte 8…

Arancini à la mozzarella et aux patates douces

Portions : 5 Temps de cuisson : 10 minutes Préparation : 1 heure 30 minutes INGRÉDIENTS Risotto 2 patates douces (en dés de 2,5 cm) 1 litre de bouillon de légumes 3 échalotes hachées 2 gousses d’ail émincées 3 c.…