1er RDV, le mercredi 12 juillet à 10h55. Les frites y sont à l’honneur. Plongez-vous dans l’univers de la frite avec des mots comme fritologue (oui, ça existe !). Si vous souhaitiez tout savoir de la production à la cuisine…
Les salades à composer sont depuis longtemps un choix populaire notamment chez les amateurs de repas sains et équilibrés mais pas seulement. Car en plus d’être délicieuses, il ne faut pas oublier qu’elles offrent une multitude de bienfaits pour la…
Toujours soucieux d’être au plus proche des produits locaux et de saison, Petits Plats en Équilibre vous invite à la ferme cet été. L’occasion de découvrir le territoire francilien et jouer avec ses spécialités : transformer un Fontainebleau en sundae,…
J’ai testé Sando & Curry au 40 rue des Moines 75017 Paris. Ouvert le 09 juin 2022, ce restaurant en click’n collect propose des curry Japonais (plat familiale au pays du soleil levant). Tout est fabriqué maison. J’ai goûté le…
Ingrédients 2 courgettes 2 œufs 70 grammes de farine 10 cl de lait à mélanger à une cuillère à café de curry en poudre 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d’huile Méthode Préchauffez le four à 200…
Pour se rafraîchir et se donner un coup de peps, rien de tel qu’un délicieux dessert glacé. Et si cette année vous testiez une recette de dessert 100% végétale sans faire l’impasse sur la gourmandise ? Pour cette expérience et…
C’est une recette pour 10 personnes. Elle est très simple à réaliser (environ 10 minutes) et coute peur d’argent.
Une cuisine conviviale et chaleureuse, à la fois traditionnelle, familiale et moderne, pleine de saveurs, largement inspirée du Sud-Ouest, mais toujours gourmande et généreuse. Ici, tout se partage. C’est le maître-mot. D’ailleurs, les tables d’hôtes peuvent accueillir jusqu’à 20 convives.…
Savourez la glace autrement avec cette spécialité Japonaise. Méconnu en France, le mochi glacé est une demi sphère en pâte de riz garnie d’un cœur glacé. Fraise, litchi ou fruit de la passion, quel mochi vous fera fondre ?
