Crevettes à l’Asiatique
Voici une recette vraiment simple et peu onéreuse… Testée et approuvée…
Recette
Kouglof traditionnel Alsacien
Personne ne connait réellement quand et où cette brioche est vraiment née : Alsace, Autriche ou Pologne … Pour la petite histoire, la légende raconte que sa forme unique représenterait le turban d’un Roi Mage. Pour 6 à 8 personnes…
Millefeuille de saumon fumé aux légumes anciens et crème truffée
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients 8 tranches de saumon fumé Labeyrie 2 panais ½ petit potimarron 2 betteraves 4 grosses poignées de jeunes pousses d’épinards ½ cuil. à café…
Foie gras avec un bouillon de citronnelle
Pour 4 personnes Temps de préparation :10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson :10 minutes Ingrédients 2 tranches de foie gras Labeyrie 1 brin de coriandre 1 tige de citronnelle fraîche ½ cube de bouillon de…
La recette des shortbread (Biscuits – Recette Écossaise)
Les shortbread sont des biscuits sablés Écossais traditionnels habituellement confectionnés avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine. D’autres ingrédients tels que la farine de riz ou la fécule de maïs sont parfois…
La recette du Quinoa Burger de Gaston Acurio
Pour 20 mini-burgers.
Bouillon Japonais de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine
Le chef Cyril Lignac a proposé dans son émission Tous en Cuisine du 04 janvier 2021 sur M6 la recette du Bouillon Japonais. J’ai testé et c’est délicieux. Temps de préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes Pour le…
Tatin betterave jaune pomme PINK LADY, mâche et chicorée pour 2 personnes
Ingrédients 1 betterave jaune crue 1 pomme PINK LADY 1 gros oignon doux 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 5 ml de vinaigre de Xérés 30 g de beurre Du zeste d’orange Du thym Du jus de citron Du sel…
Les tagliatelles au saumon, sauce citron, pois chiches et tomates rôties à l’ail de Place Du Marché
Bienvenue chez Place du Marché, bienvenue chez vous ! Place du Marché, acteur de la livraison alimentaire à domicile, frappe fort à la porte des Français et les invite à découvrir le goût de faire ses courses autrement ! L’offre variée…
